わたしの畑にはサトイモがたくさん伸びて、三畝ほども埋めています。小指ほどの子イモが多く、産直店に出しても売れません。考えました。サトイモのサラダです。皮を剥くのが大変なので、鍋に水を入れて全部湯がきます。柔らかくなったら指で皮を剥きます。意外と剥きやすいです。ボウルの中に入れてすりこぎ棒でこねます。トマトケチャップかマヨネーズを入れて掻き混ぜます。キュウリを細かく輪切りにして塩でもみ、二十分くらい漬けておき、水洗いして絞ります。それを中に入れて掻き混ぜ、ハムかチリメン雑魚をいれて混ぜます。最近、わたしはトマトケチャップとチリメン入りのが好きになりました。

　どんな材料でも作ってみると楽しいものです。今は大根のベッタラ漬けに挑戦しています。

 二人の相場師が株価操縦の疑いで書類送検された。ある銘柄の空売りが増えたので、買戻しのために買われ、値上がりするという虚偽情報を流し、数十億円の利益を得た疑いであった。今年も政府が年金運用を株式投資に回すようにした。その結果日経平均は二万円まで上昇した。これは株価操縦である。四、五年前には運用に失敗し、年金預金が減り、国民の受け取り分が減った。政府は誰も責任はとらず、それどころか株価操縦で逮捕されることはなく、懐はまったく痛まない。来年、国民に三万円を支給するとか消費税の食料費を一部あげないとか言っている。来年の選挙を前にして票獲得の対策を練っている。買収行為であるが、マスコミも追及しない。国が他国の民間人も含めて軍事攻撃しても殺人・器物損壊罪にはならない。アメリカではCIA要員が敵を殺しても殺人罪にはならない。日本では水俣病、ハンセン病患者虐待、東北大震災、辺野古移転など数え切れないほどの（未必の故意）的な犯罪を起こしても、担当者の職員さえ罰せられない。

　これが民主主義である。